Comercios históricos que sobreviven al tiempo
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Edificio
esquina Calle Ercilla con Plaza del Mercado de Valencia, año 1899
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Comercios históricos que sobreviven al tiempo
La
vida de cualquier centro urbano ha girado desde antaño, en torno a un mercado y
una Iglesia. Como centro neurálgico de la localidad, ha sido lugar de
celebraciones festivas. Obviamente, de ahí la proliferación de la actividad
comercial. Es evidente, que todas las ciudades tienen un casco antiguo. Por lo general y siguiendo
la tradición, repletos de pequeñas tiendas de todo tipo de artículos. Muchos
reconvertidos y otros heredados. En Valencia los edificios más emblemáticos están
alrededor de la antigua Lonja de la seda, el Mercado Central y la Iglesia de
los Santos Juanes.
Son las dos
del mediodía y la C/ Ercilla de Valencia, bulle entre el jolgorio de turistas,
vecinos y personas que quieren comprar algo en esas tiendas llenas de historias
cotidianas. Como si el tiempo les hubiera otorgado la amnistía.
Muchos de
estos comercios son heredados y mantienen la tradición de generación en
generación, otros ―de propietarios recién llegados― los han customizado. Aún
así, conservan el poso genuino de un local con más de 100 años. Muchos edificios
antiguos han dejado de existir. Sin embargo, los que siguen en pie, es extraño
verlos desocupados. Tienen duende.
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| Edificio
esquina Calle Ercilla con Plaza del Mercado de Valencia, año 2014 |
La historia
de la Armería Navarro data de 1840
cuando Pablo Navarro, gracias a la experiencia adquirida en la carpintería paterna,
se estableció por su cuenta en la calle Correjería de la capital del Turia.
Abrió un taller especializado en repuestos, composturas y venta de armas. Su
heredero la amplió cuarenta años más tarde. A principios del S. XX cambia de
emplazamiento. En la guerra civil el establecimiento quedó decomisado hasta
finales de la contienda. En 1942, su nieto prosiguió con el negocio familiar. Llegaron
los psicodélicos 70 y tomó el liderazgo su hijo, quien la reconvirtió en una
tienda de deportes. Ésta, mantiene
el mobiliario y nombre del fundador de la saga Navarro. Una empresa que ha
obtenido el distintivo de Comercio Emblemático.
Historias similares encontramos en todas las
localidades nacionales o internacionales. Como ejemplo, mencionaremos la peluquería
Kinze de Cuchilleros, la más antigua de Madrid. Abrió sus puertas en
1900 y exceptuando los añejos sillones, el resto del mobiliario se mantiene
intacto; su nombre se debe al número de la calle en que se encuentra, como se
hacía antiguamente. Algo similar sucede con los malagueños, Ultramarinos
Ceferina de más de 130 años
a sus espaldas. Un comercio que ha superado todas las crisis y las modas. Aquí los clientes tienen muchas facilidades de
pago.
La receta de los comercios
con historia y
heredados que sobreviven a la crisis, no es otra que darle confianza al cliente y un trato muy personalizado.
Según datos del Instituto de la Empresa Familiar española,
el 85% de nuestras empresas son negocios familiares. El PIB y el empleo privado
que deriva de ellas, se eleva al 70% del total. Sin embargo, sólo el 9% de las
mismas se perpetúan hasta una tercera generación. El porqué es simple: no todos
los herederos quieren tener los mismos trabajos que sus antepasados. Quizás
haya que replantearse muchas cosas.
Comercio…
“Los negocios vienen y van; lo importante es inhalar profundamente sin
asfixiar a los demás”.
Refrán popular
©Anna Genovés
P.D. Artículo publicado hace meses en el diario El Cotidiano:
Humility - Wim
Mertens
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